银耳红枣山药汤甘甜滋润，是一道滋补甜品，具有健脾和胃、补肾涩精的功效。 1、健脾和胃 银耳、红枣、山药均味甘，甘则能补，且三者主入脾、胃经，能健脾益气、养胃和中。所以银耳红枣山药汤具有健脾和胃的功效，可用于脾胃虚弱所致的神倦乏力、形体消瘦。 2、补肾涩精 山药甘补，入肾经，能补肾气、滋肾阴，所以银耳红枣山药汤具有补肾涩精的功效，可用于肾虚遗精、带下等病症。