羊肉生姜当归汤是一种滋补汤品，具有补血活血、温中止呕、补充营养等功效。 1、补血活血 当归甘温质润，辛能行气、行血，入肝、脾经，长于补血，又能活血。故羊肉生姜当归汤具有补血活血的功效，可用于缓解血虚萎黄。 2、温中止呕 生姜辛散温通，入脾、胃经，能温中散寒、和中降逆，有止呕之功；羊肉性热，入脾、胃经，能暖中祛寒。故羊肉生姜当归汤具有温中止呕的功效，可用于缓解胃寒呕吐。 3、补充营养 羊肉含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、钾、铁、钙、锌等营养成分。故羊肉生姜当归汤能补充部分人体所需的营养，可用于缓解营养不良。