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小黑葵花籽油的功效与作用、禁忌和食用方法
小黑葵花籽油
功
补充营养、提高食欲
宜
一般人群均适宜
忌
高血压患者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
小黑葵花籽油是小黑葵花籽榨取、提炼而成的油,具有补充营养、提高食欲的功效。
1、补充营养
小黑葵花籽油中含有脂肪、维生素,可以帮助机体补充一定的营养。
2、提高食欲
小黑葵花籽油用于食物烹饪时,可以帮助食物增添风味,促进唾液、胃液的分泌,帮助提高食欲,适用于食欲不振等情况。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、肥肉
小黑葵花籽油和富含脂肪的肥肉长期大量同食容易导致热量超标,从而引起肥胖。
温馨提示
小黑葵花籽油每日应控制摄入量,否则容易导致腹泻、腹胀等不适。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、炒食
小黑葵花籽油一般不单独食用,可作为调料,搭配肉类、青菜等翻炒,炒熟后食用即可。
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