猪脚煲花生是一道汤色乳白、味道鲜香、口感浓厚的汤品，具有美容养颜、补充能量的功效。 1、美容养颜 猪脚中富含胶原蛋白，能够改善肌肤状态，增加皮肤弹性；花生中含有维生素E，可抵抗肌肤细胞的氧化。故猪脚煲花生具有美容养颜的功效。 2、补充能量 猪脚煲花生中富含蛋白质、脂肪，这两种营养物质可在人体内代谢，并产生较多的能量，进而为人体日常活动供能。