紫苏梅是由紫苏与青梅经过发酵之后酿造而成，具有生津止渴、化痰止咳的功效。 1、生津止渴 紫苏性温，入脾、肺经，可益脾肺之气，滋脾肺之阴；青梅味酸、涩，入脾经，有敛阴生津之功。故紫苏梅具有生津止渴的功效，适用于气虚津亏等症。 2、化痰止咳 紫苏辛散温通，入肺经，能温肺化饮；青梅味酸、性平，能敛肺气，润肺化痰。故紫苏梅具有化痰止咳的功效，适用于寒痰咳嗽。