玉蜀黍即玉米、苞谷，营养成分丰富，具有促消化、补充营养等功效。 1、促消化 玉蜀黍中含有膳食纤维，可促进肠道蠕动，促进肠道内食物的消化与吸收。因此玉蜀黍具有促消化的作用，可以用于缓解消化不良、便秘等情况。 2、补充营养 玉蜀黍含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、锌等成分，因此食入玉蜀黍可为人体补充营养，利于身体健康。