杂面条又可称为杂粮面条、粗粮面条，是由各类粗粮制作而成的面条，具有提供能量、补充营养的功效。 1、提供能量 杂面条中含有较丰富的碳水化合物，碳水化合物是人体维持生命活动所需能量的主要来源，故适量食用杂面条，能为人体提供部分生命活动所需的能量。 2、补充营养 除碳水化合物外，杂面条还含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、B族维生素和多种矿物质，因此适量食用杂面条能为人体补充部分营养物质，利于身体健康。