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新鲜酸角的功效与作用、禁忌和食用方法
新鲜酸角
功
解热消暑、消食化积
宜
发热口渴者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
新鲜酸角味甘、酸,性凉,归心、胃经,具有解热消暑、消食化积等功效。
1、解热消暑
新鲜酸角性凉,入血分,能清热凉血,消暑解渴。即新鲜酸角具有解热消暑的功效,可用于中暑、发热口渴等情况。
2、消食化积
新鲜酸角味甘,入胃经,能健胃和中,使食积得消,食滞得化。即新鲜酸角具有消食化积的功效,可用于食欲不振、小儿疳积等情况。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、苦瓜
苦瓜与新鲜酸角均属寒凉食物,同食易刺激肠胃,引起腹泻等不适,故苦瓜不宜与新鲜酸角同食。
温馨提示
新鲜酸角在4月上旬至6月上旬采收,采摘时应避免果壳破裂。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、泡水
取适量酸角,洗净后用沸水冲泡,加适量红糖,放温后饮用。
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