山药和银耳均可入药，山药银耳汤具有养阴生津、润肺止咳等功效。 1、养阴生津 山药甘平可补，入脾经，可益脾阴；银耳甘平，入胃经，长于养胃生津。山药银耳汤具有养阴生津的功效，可用于缓解虚热口渴、脾虚食少等症。 2、润肺止咳 山药味甘，入肺经，可补肺气、滋肺阴；银耳亦味甘入肺经，长于润肺燥止咳。山药银耳汤具有润肺止咳的功效，可用于缓解肺虚咳嗽、痰中带血等症。