山药鸭肉汤的味道鲜美、营养丰富，具有补充营养、补充能量的功效。 1、补充营养 山药鸭肉汤中含有蛋白质、脂肪、B族维生素、纤维素、钙、磷、铁等营养成分，适量进食具有为机体补充营养的功效，有利于身体健康。 2、补充能量 山药鸭肉汤中含有丰富的碳水化合物、蛋白质及脂肪，可在体内转化为能量，适量进食具有为机体补充能量的功效，为日常生理活动提供一定的能量支持。