野油菜花是未经人工干预，自然生长而成的油菜花，具有补充营养、促进消化的功效。 1、补充营养 野油菜花中含有维生素C、胡萝卜素、维生素E、钾、铁、钙等成分，有助于补充人体所需的营养，利于人体新陈代谢。 2、促进消化 野油菜花中含有一定的膳食纤维，膳食纤维可促进胃肠道蠕动，起到促进消化的作用，对于缓解排便不畅等情况有一定帮助。