洋葱和黑木耳为日常生活中较为常见的食物，二者营养价值丰富，故洋葱黑木耳一起吃具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 洋葱中含有碳水化合物、维生素C以及钾、钠、磷等，黑木耳中含有蛋白质、维生素A、维生素E、钙、磷等营养物质。因此洋葱黑木耳一起吃具有补充营养的功效，可促进机体新陈代谢。 2、润肠通便 洋葱和黑木耳中均含有膳食纤维，膳食纤维具有吸水性，可增加粪便含水量，减少粪便硬度，利于排便。因此洋葱黑木耳一起吃具有润肠通便的功效，对于缓解排便不畅有一定帮助。