野山荞麦片是以荞麦为原料加工而成的食物，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 野山荞麦片含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、磷等营养成分，适量进食具有为机体补充营养的功效，有利于身体健康。 2、润肠通便 野山荞麦片富含膳食纤维，膳食纤维在通过消化道的过程中会吸水膨胀，并促进胃肠道蠕动，因此野山荞麦皮具有润肠通便的功效，可用于改善便秘。