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桑葚加黑豆泡酒的功效与作用、禁忌和食用方法
桑葚加黑豆泡酒
功
补肝益肾、益精明目、养阴补血
宜
内障目昏者、肝肾亏虚者
忌
脾胃虚寒泄泻者
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
桑葚加黑豆泡酒具有补肝益肾、益精明目、养阴补血等功效。
1、补肝益肾
黑豆可补肝肾、益精血;桑葚可补肝肾之阴,清肝肾之热,加之酒助药性,故桑葚加黑豆泡酒具有补肝益肾之效,适用于肝肾亏虚之腰痛、腰膝酸软等症。
2、益精明目
黑豆能滋肝肾之阴,可补肾精肝血而明目,故桑葚加黑豆泡酒具有益精明目之效,适用于精血不足所致的视力减退、内障目昏以及头晕目眩等。
3、养阴补血
桑葚味甘可补益,主入肝肾,可补肝阴、滋肾阴,兼能补血养肝,故桑葚加黑豆泡酒具有养阴补血之效,适用于气虚乏力。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、头孢菌素类抗生素
白酒能与头孢菌素类抗生素发生双硫仑样反应,容易引起面部潮红、心悸、乏力、头晕、视物模糊、胸闷、呼吸困难等不适,严重时甚至有可能危及生命,因而桑葚加黑豆泡酒不宜与头孢菌素类抗生素同食。
温馨提示
桑葚加黑豆泡酒在摄入时需注意适量,以免酒精刺激胃肠道黏膜,引起腹胀、呕吐等不适。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、泡制
取适量桑葚洗净、控干水分,然后和黑豆放入密闭容器中,加入白酒浸泡数周即可饮用。
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桑葚和黑枸杞子泡水的功效与作用