排骨炖桂圆口味独特，营养丰富，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 排骨炖桂圆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、B族维生素、钙、钾、铁等营养元素，因此具有补充营养的功效，能够为人体生命活动提供所需营养物质。 2、润肠通便 桂圆含有膳食纤维，能够促进肠道蠕动，排骨中含有油脂，可润滑肠道，有利于大便排出，因此排骨炖桂圆具有润肠通便的功效，适用于便秘人群。