魔芋丝结由魔芋制作而成，可作为主食食用，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 魔芋丝结中含有丰富的营养物质，如葡萄甘露醇聚糖、甘油、多种维生素及钾、磷、硒等矿物质，适量食用可帮助补充机体部分所需营养。 2、润肠通便 魔芋丝结中含有大量膳食纤维，可在肠道中吸收水分，促进胃肠道蠕动，促使废物排出体外，具有润肠通便的功效，可帮助缓解便秘。