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牛奶苹果一起吃的功效与作用、禁忌和食用方法
牛奶苹果一起吃
功
补充营养、增加食欲
宜
一般人群均适宜
忌
乳糖不耐受者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
牛奶奶香浓郁、营养丰富,苹果汁水较多,口感酸甜,牛奶苹果一起吃具有补充营养、增加食欲等功效。
1、补充营养
牛奶中含有较多的营养物质,如蛋白质、乳糖、维生素A以及钙、磷、钾、镁等矿物质成分。苹果中含有膳食纤维、维生素C、B族维生素、果胶、氨基酸、糖分以及钙、铁等营养物质,因此牛奶苹果一起吃可为机体补充多种营养成分,利于机体健康。
2、增加食欲
苹果中含有苹果酸,有助于刺激消化液与唾液的分泌,因此牛奶苹果一起吃具有增加食欲的功效,可辅助缓解食欲不振的情况。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、浓茶
牛奶苹果一起不宜与浓茶同食,因为浓茶中含有鞣酸物质,可对胃肠道造成刺激,从而可能影响消化道功能。
温馨提示
牛奶苹果一起吃性凉,体质寒凉者不宜长期食用,避免加重寒凉程度,导致身体出现不适症状。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、榨汁
苹果洗净后切块,然后将牛奶、苹果一同放入料理机中榨汁,即可食用。
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