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柠檬话梅泡水的功效与作用、禁忌和食用方法
柠檬话梅泡水
功
生津开胃、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
胃酸分泌过多者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
柠檬话梅泡水是一道生活中常见的饮品,具有生津开胃、补充营养的功效。
1、生津开胃
柠檬话梅泡水味道酸中带微甜,能促进消化液分泌,具有生津开胃之效,有助于改善食欲不振。
2、补充营养
柠檬话梅泡水中含有糖类、维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、钠等营养成分,具有为机体补充营养的功效,有利于身体健康。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、螃蟹
螃蟹与柠檬均属寒凉食物,同食易刺激肠胃,引起腹泻等不适,故柠檬话梅泡水不宜与螃蟹同食。
温馨提示
柠檬话梅泡水在摄入时需注意适量,以免刺激胃肠道,引起腹痛等不适。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、泡水
洗净切片的柠檬与话梅各取适量,放入杯中,加温水冲泡,并放入适量蜂蜜调味即可。
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