苹果和燕麦营养丰富，苹果和燕麦一起煮具有补充营养、促进消化的功效。 1、补充营养 苹果和燕麦含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、膳食纤维、烟酸、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养物质，苹果和燕麦一起煮具有补充营养的功效，适量进食对身体健康有利。 2、促进消化 苹果和燕麦含有膳食纤维和有机酸，能刺激胃肠道蠕动，促进唾液和胃液分泌，因此苹果和燕麦一起煮具有促进消化的功效，对于消化不良可起到改善作用。