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生姜加大枣加枸杞的功效与作用、禁忌和食用方法
生姜加大枣加枸杞
功
补中益气、滋补肝肾
宜
脾虚食少者
忌
湿盛中满者
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
生姜味辛,性微温;大枣味甘,性温;枸杞味甘,性平,生姜加大枣加枸杞具有补中益气、滋补肝肾等功效。
1、补中益气
生姜入脾、胃经,辛散温通,能和中降逆;大枣甘温,入脾、胃经,可补脾益气;枸杞味甘善补。故生姜加大枣加枸杞具有补中益气的功效,可用于脾虚食少、乏力便溏等症状。
2、滋补肝肾
枸杞甘平,入肝、肾经,长于滋肾精、补肝血,加上生姜、大枣性温可补,因此生姜加大枣加枸杞具有滋补肝肾的功效,适用于肝肾阴虚、精血不足所致的目昏不明、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精等症状。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、韭菜
韭菜和生姜都属于温补性的食物,如果生姜加大枣加枸杞和韭菜同时吃的话,可能会增大体内的火气,引发上火现象。
温馨提示
生姜加大枣加枸杞中的生姜含有姜辣素,会对胃黏膜产生刺激,需适当食用,以免胃痛。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、泡水
生姜切片后,和大枣、枸杞一起放入水杯中,倒入温开水冲泡,静置片刻待稍凉后即可饮用。
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