丝苗米是一种优质稻米，制作成米饭后饭粒柔软、芳香可口，营养丰富，具有提供能量、补充营养的功效。 1、提供能量 丝苗米中含有丰富的碳水化合物和少量脂肪，碳水化合物是人体维持生命活动所需能量的主要来源，脂肪是人体能量的提供者，参与机体各方面的代谢活动，丝苗米能提供人体生命活动所需的能量。 2、补充营养 除碳水化合物和脂肪外，丝苗米中还含有蛋白质、膳食纤维、钾、磷、锰、锌、硒、维生素B、维生素E等，适量食用丝苗米，能适当为人体补充部分必需的营养物质。