烧骨煲白萝卜汤滋而不腻，具有补充营养、缓解饥饿等功效。 1、补充营养 烧骨中含有脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素D、钙、钾等营养成分，白萝卜含有维生素C、膳食纤维等营养物质，故烧骨煲白萝卜汤具有补充营养的功效，适量食用，对人体有益。 2、缓解饥饿 烧骨煲白萝卜汤中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等物质，可以提供能量，具有缓解饥饿的功效，适量食用，有助于体力的恢复。