熟黄瓜是生活中常见的蔬菜，其味道甘甜，营养丰富，适当进食后，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 熟黄瓜中含有维生素C、维生素B2、钾、磷等营养物质，因此适当进食熟黄瓜，可为机体补充营养，有利于身体健康。 2、润肠通便 熟黄瓜中含有较多水分和膳食纤维，水分可湿润肠道，膳食纤维可促进胃肠蠕动，有利于粪便排出。故熟黄瓜具有润肠通便的功效，可用于缓解便秘。