莲藕山药胡萝卜排骨汤的功效与作用、禁忌和食用方法

莲藕山药胡萝卜排骨汤

  • 提供能量、补充营养

  • 一般人群均适宜

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

莲藕山药胡萝卜排骨汤清香,肉质细嫩,具有提供能量、补充营养的功效。 1、提供能量 莲藕山药胡萝卜排骨汤中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪,为人体主要的能量来源,具有提供能量的功效,有利于体力的补充。 2、补充营养 莲藕山药胡萝卜排骨汤中含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、维生素等成分,适量食用有助于机体补充营养,对人体有益。
不宜同食
1、咖啡 莲藕山药胡萝卜排骨汤不宜与咖啡同食,因为咖啡中含有咖啡碱成分,可对胃肠道造成刺激,从而可能影响胃肠道功能,造成腹泻等不适。
温馨提示

莲藕山药胡萝卜排骨汤不建议长期大量饮用,以免由于热量摄入超标而导致肥胖。

食用方法

1、炖煮 将莲藕、山药、胡萝卜洗净、切块备用,然后将排骨洗净切段、焯水,再一同放入锅中炖煮至全熟,出锅前加入适量的盐等调味,即可盛入碗中晾温食用。