老虎奶是一种珍稀的真菌，可食用，亦可入药，具有补充营养、益气补血等功效。 1、补充营养 老虎奶含有蛋白质、脂肪、粗纤维、葡萄糖、钾、钠、钙、镁等营养成分，适量食用可为机体补充营养，对身体健康有利。 2、益气补血 老虎奶味甘能补虚，入脾经，能补脾胃不足而益中气，入肝经血分长于补血。因此老虎奶具有益气补血的功效，可用于气血亏虚等病症。