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辣菜樱子的功效与作用、禁忌和食用方法
辣菜樱子
功
补充营养、促进胃肠道蠕动
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王昆
主任医师
天津医科大学肿瘤医院
营养科
功效作用
辣菜樱子是一种蔬菜,口味鲜嫩,营养丰富,具有补充营养、促进胃肠道蠕动等功效。
1、补充营养
辣菜樱子含有蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾等多种营养,能够为人体补充营养。有益机体健康。
2、促进胃肠道蠕动
辣菜樱子含有一定的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,进而促进消化和有利于排便,可辅助缓解便秘症状。
王昆
主任医师
天津医科大学肿瘤医院
营养科
不宜同食
1、蜂蜜
辣菜樱子富含膳食纤维,具有润肠通便的功效,与蜂蜜搭配可使润肠通便的作用增强,从而可能引起腹泻,故辣菜樱子不宜与蜂蜜同食。
温馨提示
辣菜樱子为腌制食品,故不宜摄入过多,以免危害机体健康。
王昆
主任医师
天津医科大学肿瘤医院
营养科
食用方法
1、炒食
取适量辣菜樱子洗净切段,用旺火热油翻炒均匀,调味后食用。
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