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干面粉蒸熟的功效与作用、禁忌和食用方法
干面粉蒸熟
功
补充能量、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
功效作用
干面粉可以用于制作馒头等各种食物,干面粉蒸熟具有补充能量、补充营养的功效。
1、补充能量
干面粉中含有较多的碳水化合物,为人体主要的能量来源,所以干面粉能为机体补充能量。
2、补充营养
干面粉蒸熟还含有蛋白质、磷、钾、钙、铁等营养成分,能为机体补充一定的营养。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
不宜同食
1、米饭
干面粉蒸熟后可作为主食食用,不宜与同为主食的米饭同用,以免引起积食。
温馨提示
干面粉蒸熟不宜多食,以免引起消化不良的情况。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
食用方法
1、蒸熟食用
将干面粉盛进盘中,放置于蒸锅上进行蒸制即可。
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