季花鱼又叫鳜鱼，味道鲜美适口，具有补充营养、健脾益胃等功效。 1、补充营养 季花鱼含有蛋白质、脂肪、维生素A、钠、钾等营养元素，适量食用能为机体补充营养，对身体健康有利。 2、健脾益胃 季花鱼性味甘、平，归脾、胃经，具有健脾益胃、补养气血的功效，适用于病后体弱、年老体弱的情况。