墨鱼干和鸡煲汤是指墨鱼干和鸡经过煲煮而成的汤品，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 墨鱼干和鸡煲汤含有胆固醇、蛋白质、钙、维生素E、维生素A、维生素B2、磷、镁、钾、硒、铁等营养元素，因此墨鱼干和鸡煲汤可为人体补充相应的营养物质。 2、提供能量 墨鱼干和鸡煲汤中含有脂肪、蛋白质，这两种营养物质可在人体内代谢，并产生较多能量，有助于维持生理活动的正常进行。