返回
灵芝煲五指毛桃鸡的功效与作用、禁忌和食用方法
灵芝煲五指毛桃鸡
功
补充营养、补气除湿
宜
气血不足、风湿痹痛者
忌
胃热患者
营养功效
注意事项
食用方法
燕芳芳
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
功效作用
灵芝煲五指毛桃鸡制作简单,营养丰富,具有补充营养、补气除湿等功效。
1、补充营养
灵芝含有灵芝多糖,五指毛桃含有香豆素类、黄酮类等成分,鸡肉含有蛋白质、钙、磷以及维生素等营养物质。适量食用灵芝煲五指毛桃鸡,可以为机体补充部分营养物质,促进代谢。
2、补气除湿
灵芝味甘性平,入心经,可补气安神。五指毛桃味辛性平,可祛风除湿。故灵芝煲五指毛桃鸡,具有补气除湿的功效,可用于气血不足、风湿痹痛等病症。
燕芳芳
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
不宜同食
1、鸡蛋
鸡蛋与灵芝煲五指毛桃鸡均含有丰富的蛋白质,若两者大量同食,可加重胃肠道的负担,从而引起胃胀等不适。
温馨提示
建议适量食用灵芝煲五指毛桃鸡,因药性偏温热,若大量食用,可引起牙龈红肿等上火症状。
燕芳芳
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
食用方法
1、煲制
将灵芝、五指毛桃、鸡洗净切块,放入锅中进行煲制,放入调味料,出锅后放温食用。
下一篇
灵芝大枣汤的功效与作用