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马蹄甘蔗雪梨煮水喝的功效与作用、禁忌和食用方法
马蹄甘蔗雪梨煮水喝
功
补充营养、补充能量
宜
一般人群均适宜
忌
脾肾虚寒者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
马蹄甘蔗雪梨煮水制作方法简单,有一定营养价值,马蹄甘蔗雪梨煮水喝具有补充营养、补充能量的功效。
1、补充营养
马蹄甘蔗雪梨煮水中含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素,以及磷、钾、钙、镁、铁等矿物质元素,故马蹄甘蔗雪梨煮水喝可以补充人体所需营养。
2、补充能量
马蹄甘蔗雪梨煮水中含有的蛋白质、碳水化合物,可以在体内转化为能量,故马蹄甘蔗雪梨煮水喝可以为人体补充能量。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、蛤蜊
蛤蜊中含有硫氨酶,能破坏马蹄中的B族维生素,故马蹄甘蔗雪梨煮水喝时不能与蛤蜊同食,防止降低马蹄的营养价值。
温馨提示
马蹄甘蔗雪梨煮水制作方法简单,注意适当饮用。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、炖煮
将马蹄、甘蔗、雪梨洗净后去皮切块,放入锅中加水炖煮,熬煮一段时间后即可服用。
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