萝卜性凉，味甘、辛，绿豆性寒，味甘。萝卜绿豆汤具有清热化痰、生津解暑等功效。 1、清热化痰 萝卜味甘调和，性凉清热，归于肺经，可清肺热、化痰止咳；绿豆味甘补益，性寒亦可清热，归于肝经，可清热解毒，因此萝卜绿豆汤具有清热化痰的功效，可以用于缓解肺热痰稠、咳嗽等病症。 2、生津解暑 绿豆、萝卜味甘，且其性质寒凉，可生津、祛暑热，因此萝卜绿豆汤具有生津解暑的功效，可以用于缓解暑热烦渴、口干口渴等病症。