绿豆汤加陈皮的功效与作用、禁忌和食用方法

绿豆汤加陈皮

  • 清热解毒、消暑、理气健脾

  • 暑热烦渴者、脾胃气滞者

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

绿豆味甘,性寒,归心、胃经,陈皮味苦、辛,性温,归脾、肺经。绿豆汤加陈皮具有清热解毒、消暑、理气健脾等功效。 1、清热解毒 绿豆味甘,性寒,能清热解毒,以消痈肿。故绿豆汤加陈皮具有清热解毒的功效,可用于痈肿疮毒等病症。 2、消暑 绿豆甘寒,入心、胃经,能清热消暑、除烦止渴、通利小便。故绿豆汤加陈皮具有消暑的功效,可用于暑热烦渴等病症。 3、理气健脾 陈皮辛香走窜,温通苦燥,入脾、胃经,有行气、除胀、燥湿之功效。故绿豆汤加陈皮具有理气健脾的功效,可用于脾胃气滞等病症。
不宜同食
1、兔肉 兔肉、绿豆都性寒,大量同食会刺激肠胃,导致腹泻症状,故绿豆汤加陈皮与兔肉不宜同食。
温馨提示

绿豆汤加陈皮具有一定的药效,如需长期应用,应咨询专业医生。

食用方法

1、炖煮 先将绿豆、陈皮用清水浸泡一段时间,然后将绿豆放入砂锅中,加入清水,炖煮至绿豆完全软烂,最后加入陈皮,继续炖煮一段时间后即可盛出食用。