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橘柚子的功效与作用、禁忌和食用方法
橘柚子
功
理气健脾、燥湿化痰
宜
脾胃气滞者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王昆
主任医师
天津医科大学肿瘤医院
营养科
功效作用
橘柚子味辛、苦,性温,具有理气健脾、燥湿化痰等功效。
1、理气健脾
橘柚子味辛,能散能行,具有理气健脾的功效,可用于脾胃气滞、胸腹胀满等症。
2、燥湿化痰
橘柚子苦能燥湿,气味芳香化湿,能燥湿化痰,可用于咳嗽、痰多等症。
王昆
主任医师
天津医科大学肿瘤医院
营养科
不宜同食
1、动物肝脏
动物肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使橘柚子中所含的维生素C氧化而失去功效,故橘柚子不宜和动物肝脏同食。
温馨提示
橘柚子性温,不宜多食,若过量食用,容易引起牙龈肿痛等上火症状。
王昆
主任医师
天津医科大学肿瘤医院
营养科
食用方法
1、直接食用
将橘柚子洗净、剥皮,然后可以直接食用。
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