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老砖茶的功效与作用、禁忌和食用方法
老砖茶
功
增进食欲、提神醒脑
宜
常吃油腻食物者
忌
消瘦、失眠患者
营养功效
注意事项
食用方法
王昆
主任医师
天津医科大学肿瘤医院
营养科
功效作用
老砖茶又称蒸压茶,就是外形像砖一样的茶叶,具有增进食欲、提神醒脑的功效。
1、增进食欲
老砖茶味道甘涩,适当饮用后,能够刺激唾液、胃酸分泌,从而起到增进食欲的功效,适合食欲不振者饮用,同时老砖茶还具有降血脂、解油腻的作用。
2、提神醒脑
老砖茶中富含咖啡因,而咖啡因可兴奋中枢神经系统,振奋精神,因此适当饮用老砖茶具有提神醒脑的功效,适用于工作疲劳犯困者饮用。
王昆
主任医师
天津医科大学肿瘤医院
营养科
不宜同食
1、醋
醋味道酸且含有醋酸成分,老砖茶含有茶碱、鞣酸等成分,若一起服用可能发生化学反应并影响口感而减少饮用,故不宜同服。
温馨提示
老砖茶中富含咖啡因,可兴奋中枢神经系统,振奋精神,故建议睡前避免饮用此茶,可能引起失眠现象。
王昆
主任医师
天津医科大学肿瘤医院
营养科
食用方法
1、冲泡饮用
取适量老砖茶,放入杯中,加开水冲泡,待水温适宜后,即可饮用。
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