三年老鸭汤营养丰富、肉质鲜嫩、味道醇正，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 三年老鸭汤中含有蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素E、铁、铜、锌等营养元素，因此适当食用后，可为人体补充相应的营养物质。 2、提供能量 三年老鸭汤富含蛋白质、脂肪，这两种营养物质可在人体内代谢，提供能量，有助于维持日常生理活动的正常进行。