苦蘵的功效与作用、禁忌和食用方法

苦蘵

  • 清热解毒、利水消肿

  • 痈肿疮毒者

  • 妊娠者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

苦蘵是茄科植物苦蘵的全草,味苦,性寒,归肺、肝经,具有清热解毒、利水消肿的功效。 1、清热解毒 苦蘵味辛、苦,性寒,于升浮之中又有清降之性,能外散风热、内解热毒,具有清热解毒的功效,可用于缓解痈肿疮毒、咽喉肿痛等病症。 2、利水消肿 苦蘵味苦降泄,具有利水消肿的功效,可用于改善水肿胀满、小便不利等病症。
不宜同食
1、西瓜 西瓜与苦蘵均属寒凉食物,同食易刺激肠胃,引起腹泻等不适,故苦蘵不宜与西瓜同食。
温馨提示

苦蘵生长于山谷林下及村边路旁,常可在夏、秋季采全草。

食用方法

1、煎服 将苦蘵洗净去除杂质,加水煎煮,待水温适宜后即可服用。