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决明子苹果煮水的功效与作用、禁忌和食用方法
决明子苹果煮水
功
润肠通便、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
气虚便溏者
营养功效
注意事项
食用方法
燕芳芳
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
功效作用
决明子苹果煮水制作方法简单,具有润肠通便、补充营养等功效。
1、润肠通便
决明子味苦,归大肠经,质润滑利,可以清热、润肠通便。所以决明子苹果煮水具有润肠通便的功效,可以改善肠燥便秘症状。
2、补充营养
苹果含有各种营养物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素E、果糖、膳食纤维等,饮用决明子苹果煮水具有补充营养的功效,帮助维持机体健康。
燕芳芳
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
不宜同食
1、磺胺类药物
苹果含有较多有机酸,大量吃苹果的同时服用磺胺类药物,其中含有的有机酸可能会与药物中的磺胺反应,形成磺胺结晶,影响药物效果,因此决明子苹果煮水不宜与磺胺类药物同食。
温馨提示
决明子苹果煮水性质寒凉,不宜长期大量饮用,应在医生指导下饮用。
燕芳芳
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
食用方法
1、煮食
将决明子、苹果放入锅中,加适量水煮制食用。
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