茴香味辛，性温，入肾、膀胱、胃经，生姜味辛，性微温，入肺、脾、胃经。茴香和生姜放一起，具有温中止呕、理气散寒的功效。 1、温中止呕 茴香、生姜性温，归胃经，胃中有寒则易导致呕吐，故能够温煦中焦脾胃，缓解呕吐，因此茴香和生姜放一起，具有温中止呕的功效，适用于胃寒呕吐等症状。 2、理气散寒 茴香、生姜性温，味辛，辛善发散，有利于体表腠理开合，将外感寒邪散出，生姜归肺经，能够疏理肺气，因此茴香和生姜放一起，具有理气散寒的功效，适用于脘腹冷痛等症状。