海带为昆布的干燥叶状体，归肝、胃、肾经；猪肺味甘、性平，归肺经，二者制成海带猪肺汤具有补肺化痰、软坚散结等功效。 1、补肺化痰 海带味咸能下，性寒清热，可清热消痰。而猪肺味甘滋润且归肺经，二者合用长于清肺热、润肺燥，兼能化痰、补肺阴。因此海带猪肺汤具有补肺化痰的功效，适用于缓解肺虚热所致的咳嗽、咯血等症。 2、软坚散结 海带味咸能下、能软，且性寒，长于化痰软坚、散结消癭。而猪肺味甘能补，且药性平和，故海带猪肺汤具有软坚散结的功效，可用于缓解瘿瘤、瘰疬等症。