黑枸杞为茄科枸杞属的一个物种，柠檬味较酸，黑枸杞加柠檬泡水口感酸甜，营养丰富，适当饮用后，具有促进食欲、补充维生素的功效。 1、促进食欲 柠檬中含有柠檬酸，柠檬酸可以刺激唾液及胃酸分泌，促进胃肠道蠕动，进而起到促进食欲的作用。故黑枸杞加柠檬泡水能促进食欲，适用于食欲不振者。 2、补充维生素 黑枸杞与柠檬中含有维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素C等，因此黑枸杞加柠檬泡水能补充人体所需维生素。