海参虫草汤的功效与作用、禁忌和食用方法

海参虫草汤

  • 补肾益精、养血润燥

  • 肾虚不固者

  • 有表邪者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

海参归心、肾经;冬虫夏草归肺、肾经,二者制成海参虫草汤具有补肾益精、养血润燥等功效。 1、补肾益精 海参味咸,以入肾,性温行通,且归肾经,长于滋肾精、固精关;冬虫夏草甘能补益,且归肾经,能补益肾气,海参虫草汤具有补肾益精的功效,适用于肾虚不固、遗精滑精等症。 2、养血润燥 海参温能行通,且归心经可入血分,长于养心血、补心阴;冬虫夏草味甘质润,归肺经,长于益肺化痰、润肺燥,海参虫草汤具有养血润燥的功效,适用于精血亏损、劳嗽痰血等症。
不宜同食
1、柿子 柿子含有丰富鞣酸,会与海参中的蛋白质发生反应,生成不易消化的物质,因此海参虫草汤不宜与柿子同食。
温馨提示

海参虫草汤不建议大量进食,可能导致消化不良。

食用方法

1、炖煮 将海参、冬虫夏草洗净后备用,将高汤倒入锅中煮沸,加入海参、冬虫夏草一同煲煮40分钟,放入适量食盐调味即可盛出食用。