枸杞荷叶茶主要由枸杞、荷叶组成，枸杞性平，味甘，荷叶性平，味苦、涩。枸杞荷叶茶具有清热凉血、养肝明目的功效。 1、清热凉血 枸杞荷叶茶中，荷叶味苦，归肝、脾经，苦能清热降火，肝藏血、脾统血，故能够清血热，缓解出血症状，具有清热凉血的功效，适用于暑热烦渴、血热吐衄等症状。 2、养肝明目 枸杞荷叶茶中，枸杞性平，味甘，归肝经，甘平善补，可以补益肝脏以明目，其与甘平的荷叶合用具有养肝明目的功效，适用于肝虚所致的头晕目眩等症状。