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大李子的功效与作用、禁忌和食用方法
大李子
功
补充营养、增进食欲
宜
一般人群均适宜
忌
急性肠炎患者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
大李子一般是指李子,是蔷薇科李属植物的成熟果实,多为扁球形,色紫黑,口感清脆,营养丰富。大李子具有补充营养、增进食欲等功效。
1、补充营养
大李子具有补充营养的功效,食用后可以帮助补充维生素A、维生素C、B族维生素、氨基酸、碳水化合物,以及钾、钙、磷等营养物质。
2、增进食欲
大李子口感清脆、汁水丰富、口味酸甜,可刺激唾液和胃液分泌,具有一定的增进食欲的功效,可用于食欲不振等情况。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、鸡心
鸡心和大李子一起食用过多可能会引起腹泻,故不宜同食。
温馨提示
大李子不宜吃多了,以免增加胃肠负担,引起不适。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、直接食用
将大李子用清水洗干净、去蒂,即可直接食用。
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