陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，味苦、辛，性温。枸杞即枸杞子，为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，味甘，性平。蒲公英为菊科植物蒲公英的干燥全草，味苦、甘，性寒。陈皮枸杞蒲公英泡水喝，具有理气健脾、清肝明目、利湿通淋等功效。 1、理气健脾 陈皮辛香走窜，温通苦燥，入脾、胃经，有行气、健脾之功。陈皮枸杞蒲公英泡水喝，也能发挥理气健脾的功效，可用于脾胃气滞等病症。 2、清肝明目 枸杞味甘，入肝、肾经，长于滋肾精、补肝血；蒲公英味苦，性寒，入肝经能清肝火以明目。故陈皮枸杞蒲公英泡水喝，具有清肝明目的功效，可用于目赤肿痛、双目干涩等病症。 3、利湿通淋 蒲公英味苦，性寒，能清利湿热、利尿。陈皮枸杞蒲公英泡水喝，也可以发挥利湿通淋的功效，可用于湿热黄疸、热淋涩痛等病症。