陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，味苦、辛，性温。枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，味甘，性平。菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，味辛、甘、苦，性微寒。玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾，味甘、微苦，性温。陈皮枸杞菊花玫瑰花泡水，具有清肝明目、行气解郁、理气健脾等功效。 1、清肝明目 菊花辛散苦泄，微寒清热，入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泻肝热以明目；枸杞甘平，入肝、肾经，长于滋肾精、补肝血，能清肝明目。故陈皮枸杞菊花玫瑰花泡水喝，具有清肝明目的功效，可用于目昏不明、两目干涩等病症。 2、行气解郁 玫瑰花芳香行气，味苦疏泄，入肝经，能疏肝行气止痛。故陈皮枸杞菊花玫瑰花泡水，具有行气解郁的功效，可用于月经不调、经前乳房胀痛等病症。 3、理气健脾 陈皮辛香走窜，温通苦燥，入脾、胃经，有行气、健脾之功。故陈皮枸杞菊花玫瑰花泡水，具有理气健脾的功效，可用于食少吐泻等病症。