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白骨苦丁茶的功效与作用、禁忌和食用方法
白骨苦丁茶
功
清热解毒、降火消炎
宜
咽喉肿痛者
忌
脾胃虚寒者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
白骨苦丁茶是五指山一种特有的苦丁茶种,因茶谷有一点色白,所以叫白骨苦丁茶,其味苦,性平、寒。白骨苦丁茶具有清热解毒、降火消炎的功效。
1、清热解毒
白骨苦丁茶苦寒清泄,长于清热解毒之功,适用于各种热毒证导致的高热神昏、心智不清、恶寒发热等。
2、降火消炎
白骨苦丁茶苦寒泄降,寒能降火并兼有消炎止痛之效,适用于咽喉肿痛等病症。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、辣椒
辣椒刺激性较大,可能刺激胃肠黏膜,从而影响胃肠对药物的吸收,因此白骨苦丁茶不宜与辣椒同食。
温馨提示
白骨苦丁茶性质寒凉,不宜一次性饮用太多,否则容易导致腹泻等症状。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、冲泡
将适量干净的白骨苦丁茶放入饮用水中共同泡煮,待茶味芬芳、温度适宜后即可饮用。
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