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阿萨伊浆果的功效与作用、禁忌和食用方法
阿萨伊浆果
功
补充营养、生津止渴
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
阿萨伊浆果又叫巴西莓,为棕榈科植物巴西莓的果实,呈圆形,成熟时变为深紫色。阿萨伊浆果具有补充营养、生津止渴的功效。
1、补充营养
阿萨伊浆果中含有蛋白质、维生素A、花青素、多糖、矿物质等营养成分,具有补充营养的功效,食用后能够为人体提供部分所需的营养物质。
2、生津止渴
阿萨伊浆果属于水果,其水分含量充足,在口干时能够提供水分,缓解口渴,且味道酸甜可促进唾液分泌,具有生津止渴的功效,适用于口渴时食用。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、西瓜
西瓜性寒,阿萨伊浆果性凉,若长期大量同食可能增强寒凉刺激,引起腹痛、腹泻等胃肠不适,故不宜同食。
温馨提示
阿萨伊浆果含糖量较高,建议糖尿病患者或血糖较高者尽量避免食用。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、直接食用
将新鲜的阿萨伊浆果洗净后可直接食用,糖尿病人不宜食用过多。