白酒又可被称为烧酒、白干儿，味甘、辛、苦、性温，归心、肝、肺、胃经。红糖又可被称为赤砂糖、紫砂糖等，味甘甜性温，归肝、脾经，白酒泡红糖具有温中散寒、止痛等功效。 1、温中散寒 白酒和红糖均味甘滋润、性温散寒，白酒归胃经，红糖归脾经，其功善健脾以和脾胃。故白酒泡红糖具有温中散寒的功效，适用于寒性腹泻等病症。 2、止痛 白酒和红糖均性温，可归肝经入血分，且白酒辛热苦燥，长于驱逐寒湿、温经止痛。故白酒泡红糖具有止痛的功效，适用于脘腹冷痛等病症。