杨桃水是由杨桃加工制作而成，杨桃为酢浆草科植物阳桃的干燥成熟或接近成熟的果实，其气香，味酸、甘，性凉，归肺经。杨桃水具有清肺润燥、生津止渴等功效。 1、清肺润燥 杨桃水中，杨桃主入肺经，性凉可清肺热，味甘可滋肺阴、润肺燥，因此杨桃水具有清肺润燥的功效，可用于肺热或燥热伤肺所致的咳嗽痰少、色黄而质稠，或干咳少痰、咽痒等症。 2、生津止渴 杨桃水中的杨桃甘凉，于清热之中，又能促使脾胃清阳之气上升，杨桃水具有生津止渴的功效，可用于燥伤肺胃、津液亏损、咽干口渴、干咳少痰等症。